おいしい健康フレッシュジュース―栄養補給、体質改善、ダイエットに! (Healthy recipe)

人気ランキング : 449290位
定価 : ¥ 1,155
販売元 : 成美堂出版
発売日 : 2004-06

価格:¥ 1,155
納期:在庫あり。
オススメ度

ミキサーで作るレシピとジューサーを使うレシピの両方が載っています。
うちにはジューサーがないのでフル活用できませんが、
そろえる材料がシンプルなので、この本はよく使っています。
野菜ジュースと果物ジュースがほぼ半々に記載されていて
種類別に0?2種の材料を追加する形式で書かれています。
野菜ジュースはあんまり作っていないので未確認ですが、果物の方はおいしくできますよ!
少し凍らせた果物をががーっとコップのなかで混ぜて使っています。
少ない素材を気軽にジュースにして楽しめる本です。
表紙は大衆的実用本のイメージですが、中はなかなかきれいな写真が入っています。

オススメ度

フレッシュジュースの本はたくさんあってどれがいいのかわからず、アマゾンでみなさんのレビューも参考にしつつ本屋で手に取ったのがこの本です。とにかく面倒でなく、毎日続けようという気になるわかりやすさ、材料が冷蔵庫にいつでもあるようなものでできること、という点を満たしてくれているのでおすすめです!凝ったジュースのレシピが載っているわけではありませんが、シンプルで気軽に作ってみようと思わせるものが満載です。もちろん気になるカロリー、下ごしらえの仕方から主材料の栄養成分まで書いてありますし、ミキサーやジューサーなど、そのジュースを作るのに必要な道具まで人目で分かるようになっているので、フレッシュジュースを家庭で作るのは初めての方、ミキサーを買ったけれど使わずじまいの方にもおすすめです。(ジューサーがなくても、ミキサーやスクイーザーのみで作れるレシピもたくさんあります)

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