岡田恭子のらくらくマクロビオティック教室

人気ランキング : 192228位
定価 : ¥ 1,050
販売元 : 日東書院本社
発売日 : 2007-11-20

価格:¥ 1,050
納期:在庫あり。
オススメ度

前著の「ハッピーマクロビオティック教室」がとても役に立ったので、こちらも買いました。
「ハッピー」が基礎編とすると応用編という感じです。
マクロビ初心者の私にとっては「ハッピー」のほうが基本的なレシピを網羅している分有用でした。
「らくらく」は、マクロビをある程度継続してきた人たちに特に有用なのだろうと想像します。

たけのこを使ったレシピなどが紹介されているのですが「たけのこを食べるのは(陰性が強いので)年に1回くらいにしてください」というようなことが書かれています。
他にも年に1回しか作れないようなレシピが掲載されているので、「そこまでたまにしか作らないレシピは別にまだ教わらなくていいや」という方は買わなくても良さそう・・・。

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